国家发展改革委数据显示，2023年4月，粳米（标准一等）超市零售价格5.81元/公斤，环比下降0.17%，同比下降0.17%；面粉（特级一等）零售价格6.05元/公斤，环比持平，同比上涨1.68%；玉米粉（精制）零售价格6.99元/公斤，环比下降0.43%，同比上涨0.58%。
图1 主要成品粮零售价格走势
二、国有粮食企业收购价格
国家发展改革委数据显示，2023年4月，小麦（优质）收购价格2.93元/公斤，环比下降6.09%，同比下降5.79%；粳稻（优质）收购价格3.54元/公斤，环比上涨2.31%，同比上涨9.60%；籼稻（中等）收购价格2.73元/公斤，环比持平，同比上涨2.25%；玉米（中等）收购价格2.70元/公斤，环比下降1.82%，同比上涨0.75%；大豆（优质）收购价格5.30元/公斤，环比下降1.12%，同比下降11.81%。
图2 主要原粮国企收购价格走势
三、国内原粮期货价格
郑商所和大商所数据显示，2023年4月，小麦期货价格3198.00元/吨，环比上涨2.05%，同比下降1.27%；早籼稻期货价格2479.00元/吨，环比持平，同比下降18.45%；粳稻期货价格2662.00元/吨，环比持平，同比下降5.84%；玉米期货价格2707.37元/吨，环比下降3.12%，同比下降5.64%；大豆期货价格5176.16元/吨，环比下降5.30%，同比下降15.91%。
图3 主要原粮国内期货价格走势
四、国际粮食价格
2023年4月，大米泰国离岸价(5%破碎率)价格497.50美元/吨，环比上涨4.79%，同比上涨15.87%；小麦芝加哥商品交易所期货价247.32美元/吨，环比下降1.10%，同比下降36.97%；玉米芝加哥商品交易所期货价258.87美元/吨，环比上涨3.78%，同比下降16.38%；大豆芝加哥商品交易所期货价548.78美元/吨，环比上涨0.16%，同比下降11.22%。
图4 国际粮食价格走势